feat(ui): lot 3 — toutes les pages lisibles, cohérentes et en français clair

Chaque page reprend le socle du lot 2 : en-tête avec une phrase
d'explication, couleurs du thème (plus de pages figées en blanc), textes
de 12 px minimum, noms de magasins, infobulles sur le jargon, retours par
toast / confirmation, états vides et d'erreur expliqués.

- Accueil : CA, tickets et panier moyen d'hier vs N-1, par magasin, top 10
  avec lien vers la fiche produit.
- Révision d'assortiment : un seul endroit pour enregistrer et exporter
  (menu Export unique, mêmes droits pour tous), annulation confirmée, sens
  des gammes affiché partout, magasin choisi en un clic, colonnes nommées
  en clair, bandeau de progression au lieu de la fenêtre floue, droits lus
  côté serveur, ligne sélectionnée opaque sur les colonnes figées.
- Recherche produit, Stocks à surveiller (export FF inchangé), Meilleures
  ventes, Ventes par mois (dernier mois complet par défaut), Publicités,
  Commandes fournisseurs, Historique, Paramètres (onglets), Synchronisation
  et Connexion migrés sur DataTable / Tabs / Card.
- Le nom de l'utilisateur est transmis à la session (affiché dans
  l'en-tête).
- Composants devenus inutiles supprimés (anciennes fenêtres modales,
  export-dropdown, financial-cell, supplier-selection).

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01AcA129WzGTH6zxPHFBGWmn

docs/plan-optimisation-webui.md

@@ -304,3 +304,32 @@ Règle commune à chaque page :
   - pages d'erreur (`error.tsx`) et « page introuvable » en français ;
   - après connexion, arrivée sur l'Accueil, comme pour `/`.
 - **Écart** : les en-têtes Excel de la page Stocks (CODEIN, GENCODE, QTE, CODMV, avec les codes 503 / 412) **ne seront pas renommés**. C'est vraisemblablement un format d'import de régularisation dans FF.
+
+## Suivi — Lot 3 réalisé
+
+Toutes les pages utilisent désormais :
+- `PageHeader` avec une phrase d'explication ;
+- les couleurs du thème (plus de pages figées en blanc) ;
+- des textes d'au moins 12 px ;
+- les noms de magasins, `toast` et `confirmer`.
+
+Vérifié dans un navigateur : sur les pages visitées, en clair et en sombre, aucun texte n'est sous 12 px.
+
+| Page | Changements principaux |
+|---|---|
+| Accueil | Cartes « Nos 2 magasins » : CA, tickets et panier moyen, avec l'évolution N-1. Une carte par magasin. Top 10 lisible, avec un lien vers la fiche produit. |
+| Révision d'assortiment | **Barre du bas** : seul endroit pour enregistrer et exporter, avec les mêmes droits pour tous. Le menu Export regroupe les deux anciens. Bouton « Annuler » avec confirmation. **Filtres** : sens des gammes affiché (A Cœur…), magasin choisi en un clic, menu « Colonnes » en clair. **Chargement** : bandeau de progression au lieu de la fenêtre floue. **Droits** : lus côté serveur. |
+| Recherche produit | Fiche lisible (Secteur / Rayon / Famille), infobulles PCB, PRMP, code-barres, réseau. Plus de mention technique de Qlik. |
+| Stocks à surveiller | `DataTable` avec trois onglets et une explication pour chacun. **Export Excel inchangé** (format d'import FF). |
+| Meilleures ventes | `DataTable` avec un tri sur toutes les colonnes et une ligne de totaux. Export via exceljs (`xlsx` n'est plus utilisé). |
+| Ventes par mois | Dernier mois complet par défaut, mois en clair, bascule Fournisseur / Famille, recherche, tri, export. |
+| Publicités | Onglets, statuts lisibles, part du CA calculée en pied de tableau. Le tri ne porte que sur la page affichée, et la page le signale. |
+| Commandes fournisseurs | Onglets dans l'URL, confirmation avant suppression, retours de toutes les actions. |
+| Historique | « Reprendre dans la Grille », chiffres visibles, états vides et d'erreur. |
+| Paramètres | Onglets Connexions / Utilisateurs / Accès API / Journal serveur, un bouton Enregistrer par section. |
+| Synchronisation | Vocabulaire clair, unités affichées, résumé en indicateurs. |
+| Connexion | Libellés lisibles, fond sobre. |
+
+Autres changements :
+- **Composants retirés** : `SuccessModal`, `ConfirmModal`, `ChangePasswordModal`, `LoadingModal`, `export-dropdown`, `financial-cell` et `supplier-selection`, qui n'étaient plus utilisés.
+- **Correction** : le nom de l'utilisateur est maintenant transmis à la session, et l'en-tête l'affiche.