fix(ai): neutralize protection guardrail for products with CA<10EUR or margin<=0%

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@@ -23,6 +23,7 @@ IMPORTANT : La gamme C est RÉSERVÉE aux produits saisonniers et gérée MANUEL
 --- ORDRE DE PRIORITÉ (STRICT) ---
 
 1. GARDE-FOU PROTECTION : Si isProtected = true (Nouveauté / Dernier Produit / Top30) → A obligatoire.
+   EXCEPTION : La protection est déjà neutralisée pour les produits à CA réseau < 10€ ou marge ≤ 0%. Si tu ne vois pas le signal 🛡️, le produit n'est PAS protégé.
 
 2. SEUIL PLANCHER ABSOLU (règle critique) :
    Si isLowContribution = true [poids CA < 0.5% ET poids QTÉ < 0.5% du fournisseur]