Lot 6 : Grille plus légère, Commandes allégées et nettoyage

- Grille : réglages écrits dans le localStorage au plus toutes les 500 ms
  (immédiatement à la fermeture), tendance réseau et texte de recherche
  calculés une fois par ligne, courbe de tendance mémorisée, barre du bas
  abonnée au seul nombre de modifications.
- Commandes : appels « franco » 6 par 6 ; dernière réception limitée aux
  fournisseurs du cadencier (résultats identiques sur la base de test).
- Dépendances inutilisées retirées (react-query, @google/genai, ai,
  react-markdown, remark-gfm, xlsx, @radix-ui/react-dropdown-menu) ;
  pnpm-lock.yaml supprimé (npm est utilisé par Docker et le README).
- Code mort et journaux de build retirés.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01AcA129WzGTH6zxPHFBGWmn

package.json

@@ -12,12 +12,8 @@
     "docker:build": "docker-compose up -d --build"
   },
   "dependencies": {
-    "@google/genai": "^1.49.0",
-    "@radix-ui/react-dropdown-menu": "^2.1.16",
-    "@tanstack/react-query": "^5.90.21",
     "@tanstack/react-table": "^8.21.3",
     "@tanstack/react-virtual": "^3.13.18",
-    "ai": "^6.0.97",
     "class-variance-authority": "^0.7.1",
     "clsx": "^2.1.1",
     "drizzle-orm": "^0.45.1",
@@ -34,11 +30,8 @@
     "radix-ui": "^1.4.3",
     "react": "19.2.3",
     "react-dom": "19.2.3",
-    "react-markdown": "^10.1.0",
-    "remark-gfm": "^4.0.1",
     "tailwind-merge": "^3.5.0",
     "ws": "^8.21.0",
-    "xlsx": "^0.18.5",
     "zod": "^4.3.6",
     "zustand": "^5.0.11"
   },