iPhone : verrou d'écran (anti-veille), rafraîchissement de la liste, diarisation rééquilibrée

- Wake Lock pendant l'enregistrement : empêche le téléphone de se mettre en
  veille (qui suspendait micro/WebSocket) ; repris au retour au premier plan
- La liste des réunions se rafraîchit au retour sur l'onglet/fenêtre et toutes
  les 20 s : une réunion faite sur l'iPhone apparaît sur le PC sans recharger
- Diarisation : seuil par défaut rééquilibré (0.40) — avait été rendu trop
  conservateur, ne séparait plus deux personnes ; règle NEW_SPEAKER assouplie

https://claude.ai/code/session_01YHMp3EKzr4s6o8w1ygxuUe

app/main.py

@@ -44,7 +44,7 @@ def clean_transcript(text: str) -> str:
 
 # Diarisation (identification des locuteurs) : embeddings ECAPA-TDNN sur CPU
 DIARIZATION = os.environ.get("DIARIZATION", "off").strip().lower() == "on"
-DIARIZATION_THRESHOLD = float(os.environ.get("DIARIZATION_THRESHOLD", "0.35"))
+DIARIZATION_THRESHOLD = float(os.environ.get("DIARIZATION_THRESHOLD", "0.40"))
 DIARIZATION_MAX_SPEAKERS = int(os.environ.get("DIARIZATION_MAX_SPEAKERS", "8"))
 
 LIVEFLOW_USER = os.environ.get("LIVEFLOW_USER", "admin")