Add a dedicated script for creating missing announcement tables

Introduce a new script `fix-announcements-only.sh` to specifically create the `announcements` table if it does not exist, streamlining the migration process for this critical component.

Replit-Commit-Author: Agent
Replit-Commit-Session-Id: e437ffed-c31b-44eb-9fd5-b6f9faa8e7ce
Replit-Commit-Checkpoint-Type: full_checkpoint
Replit-Commit-Screenshot-Url: https://storage.googleapis.com/screenshot-production-us-central1/1957c339-2757-4d1f-8e92-e9f71a1ce58e/e437ffed-c31b-44eb-9fd5-b6f9faa8e7ce/biGr9ER

INSTRUCTIONS_DEPLOYMENT.md

@@ -93,13 +93,9 @@ docker-compose up -d --env DEBUG_MIGRATIONS=true
 
 ## 📋 Tables créées automatiquement
 
-✅ **announcements** - Système d'informations
-✅ **sav_tickets** - Tickets SAV  
-✅ **sav_ticket_history** - Historique SAV
-✅ **weather_settings** - Configuration météo
-✅ **weather_data** - Cache météo
-✅ **database_backups** - Sauvegardes
-✅ **invoice_verification_cache** - Cache vérification factures
+✅ **announcements** - Système d'informations (prioritaire)
+
+Le script vérifie et crée uniquement les tables manquantes nécessaires au fonctionnement de l'application.
 
 ## 🔄 Futures mises à jour