VRAM : un bouton pour décharger le modèle et rendre la carte

Le modèle occupe la mémoire vidéo tant que le moteur tourne : une autre
application qui réclame la carte (jeu, encodage, autre serveur d'inférence)
ne trouvait plus rien à prendre. Le geste existait — « arrêter » le service,
au fond des réglages — mais son nom ne disait pas qu'il libérait la VRAM, et
il laissait tourner le serveur de dictée, qui garde la carte lui aussi.

- POST /api/vram/unload : arrête le moteur ET la dictée, attend que le pilote
  rende la mémoire (une lecture immédiate rapporte « 0 Mo libérés » après un
  déchargement pourtant réussi) et renvoie le bilan chiffré. Refuse pendant une
  génération, sauf {force:true} — la couper perdrait la réponse en cours.
- POST /api/vram/reload : relance le moteur, préflight compris (BIN/MODEL
  absents = la vraie raison tout de suite, pas un « chargement… » sans fin).
- Bouton sur les jauges du moniteur, là où l'on regarde la VRAM ; il devient
  « Recharger le modèle » dès que le moteur est arrêté, d'après /api/status et
  non d'un drapeau local (un second onglet afficherait sinon un bouton qui ment).
- Même commande dans Réglages → Moteur → Service du moteur.
- Carte de saisie : « Modèle déchargé — Recharger le modèle » au lieu de
  « Le modèle charge », qui promettait un chargement qui ne viendrait jamais.

La lecture nvidia-smi de /api/vram passe dans web_vram.go (gpuStats), partagée
avec le bilan du déchargement.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01V8n9tDn5sZudAcUT8U6uGg

README.md

@@ -290,6 +290,12 @@ Ajoutées par ce fork :
   latérale s'escamote pour rendre toute la largeur au fil ; les discussions s'y
   cherchent au clavier et les jauges **GPU / VRAM / mémoire vive** restent
   visibles en pied de colonne.
+- **Libérer la VRAM d'un clic** : sur les jauges du moniteur, un bouton décharge
+  le modèle et arrête le moteur (ainsi que le serveur de dictée, qui occupe la
+  carte lui aussi) pour rendre la mémoire vidéo à une autre application — jeu,
+  encodage, autre serveur d'inférence. Le bilan est annoncé en Gio réellement
+  rendus, et le même bouton devient **Recharger le modèle** pour reprendre la
+  main. Routes : `POST /api/vram/unload` et `POST /api/vram/reload`.
 - **API OpenAI servie par Loki** : `/v1/*` est exposé **sur le port de
   l'interface** (8090) et relayé vers llama-server, au lieu d'annoncer l'adresse
   du moteur. Conséquence directe : l'API est joignable partout où l'interface