v0.5.3 : détection du preset actif robuste + retouches UI

- Presets : la détection du preset actif compare désormais l'ENSEMBLE des
  KEY=VALUE effectifs (ordre, commentaires, lignes vides et clés appareil
  ignorés) au lieu d'un hash ligne à ligne. Fini le preset qui n'apparaît plus
  en surbrillance après un reformatage de config.env (toggle mémoire/internet…).
  Couvert par un test unitaire.
- UI : toggles « Paramètres » du mode agent dans des cartes bordées ; champs de
  la modale MCP correctement espacés ; section MOTEUR sans contours colorés ;
  liens « mettre à jour » / « vérifier la version » sans soulignement.

internal/jean/run.go

@@ -10,7 +10,7 @@ import (
 	"strings"
 )
 
-const Version = "0.5.2"
+const Version = "0.5.3"
 
 // Main est le vrai main() du binaire (cmd/jean ne fait que l'appeler).
 func Main() {