v0.6.3 : texte non coupe autour des outils, garde-fous d'outils retires, retours UI

- Flux : le reliquat retenu par la garde « </think> » est vidé dès qu'un appel
  d'outil arrive, au lieu de la fin du flux. Sans ça il partait APRÈS
  l'événement d'outil et la fin de phrase — souvent coupée en plein mot —
  atterrissait dans une bulle séparée sous l'outil.
- Le plafond d'appels d'outils par tour (TOOL_LIMIT) et l'anti-boucle « appel
  identique répété » sont SUPPRIMÉS : ils coupaient des tours légitimes (une
  recherche enchaîne facilement des dizaines d'appels). Le bouton stop reste
  le seul frein. Endpoint /api/agent/tool-limit et son interrupteur retirés.
- Prompt système : « You are Jean » (majuscule) — le modèle recopiait la casse
  et se présentait en minuscule.
- UI : titres du menu tous en monospace capitales via une seule règle (la casse
  vient du CSS, plus du HTML).
- UI : le message envoyé s'affiche tout de suite en gris (« envoi… ») et
  s'éclaircit quand le serveur le confirme ; il ne disparaît plus pendant
  l'aller-retour, et il est retiré si l'envoi échoue.
- UI : voile de chargement du fil (« chargement de la conversation… » /
  « connexion au serveur… ») — un chat vide ne se confond plus avec une
  connexion lente.
- UI mobile : hauteur de coque 100dvh hors PWA (100vh en PWA), et plus aucun
  défilement du document. Le mode PWA est détecté par navigator.standalone :
  le média display-mode ne matche pas, faute de manifeste.

README.md

@@ -178,8 +178,7 @@ Tout vit sous **`$JEAN_HOME`** (défaut `/etc/jean` sur Linux/macOS, `%ProgramDa
 | `CUDA_VISIBLE_DEVICES` | GPU à utiliser (réglé par `jean gpu`) | tous |
 | `KV_TYPE` (`_K`/`_V`) | quantization du cache KV | — |
 | `REASONING` | passthrough du mode raisonnement | — |
-| `REASONING_BUDGET` | plafond de tokens de réflexion passé à llama-server ; `-1` = illimité (l'anti-boucle est géré côté agent) | `-1` |
-| `TOOL_LIMIT` | plafond d'appels d'outils par tour en mode agent ; `off` = quasi illimité (réglable aussi depuis l'UI) | activé |
+| `REASONING_BUDGET` | plafond de tokens de réflexion passé à llama-server ; `-1` = illimité | `-1` |
 | `CRAWL4AI_URL` | URL du serveur Crawl4AI pour l'accès internet (réglé par `jean internet url`) | — |
 | `MEM_MODE` | mode mémoire de l'IA : `off` / `ondemand` / `always` (réglé par `jean memory`) | `always` |
 | `EXTRA_ARGS` | ajouté tel quel à `llama-server` | — |