Correction du build macOS casse par le nettoyage

brandTemplatePNG n'etait pas du code mort : sys_tray_darwin.go l'utilise pour
l'icone de barre de menus. Ce fichier ne compile qu'avec CGO, donc ni la
compilation croisee depuis Windows ni staticcheck sans CGO ne le voyaient — la
fonction passait pour inutilisee. Restauree.

sys_service_darwin.go affichait encore le chemin de config.env, disparu avec le
passage en base.

Le piege est documente dans doc.go : seul le job macos de la CI attrape ce genre
de regression.

internal/ajean/sys_service_darwin.go

@@ -95,7 +95,6 @@ func serviceAction(action string) error {
 			fmt.Printf("%s %s: arrêté\n", yellow("[info]"), svc)
 		}
 		fmt.Printf("  logs   : %s\n", launchdLogPath())
-		fmt.Printf("  config : %s\n", confPath())
 		return nil
 	}
 	return fmt.Errorf("action inconnue: %s", action)
@@ -171,7 +170,6 @@ func userSvcAction(action string) error {
 			fmt.Printf("%s %s: arrêté\n", yellow("[info]"), serviceName())
 		}
 		fmt.Printf("  logs   : %s\n", logFilePath())
-		fmt.Printf("  config : %s\n", confPath())
 		return nil
 	case "enable", "disable":
 		fmt.Printf("%s '%s' réclame un service système : lance %s pour installer le LaunchDaemon.\n",