v0.5.10 : le produit s'appelle AJEAN + diff des ecritures dans le chat + variante AJEAN sombre

- renommage : « Jean » devient « AJEAN » dans tous les textes visibles (titre de
  l'UI, proprietes du binaire Windows, barre de menus macOS / zone de
  notification, messages du terminal, README). La commande, les services, les
  chemins et le depot ne changent pas.
- nouveau thème « AJEAN sombre » (même habillage pixel, palette nuit) ; les
  regles de mise en page sont partagees via [data-theme^="ajean"].
- l'IA montre ce qu'elle ecrit : les outils edit / mem_add / mem_edit renvoient
  un diff ligne a ligne, affiche en vert (+) et rouge (-) dans la bulle d'outil
  et persiste avec la conversation (chat_diff.go).
- ecritures idempotentes : si la modification est deja en place, edit et
  mem_edit repondent « deja a jour » au lieu d'une erreur trompeuse ; un appel
  d'outil rigoureusement identique n'est plus rejoue dans le meme tour.
- saisie du chat auto-agrandissante (une ligne au repos en thème ChatGPT, deux
  ailleurs), bouton d'envoi enfin aligne, astuce clavier detachee de la carte.
- editeur de preset relu pour le thème AJEAN (plus de double encadrement), champ
  + bouton de telechargement recolles dans tous les thèmes, interrupteurs carres.
- emojis retires de l'interface (les glyphes monochromes restent).

internal/jean/ui/src/js/06-settings.js

@@ -150,7 +150,7 @@ function renderInternet(s){
   const st=document.getElementById('internet-status');
   if(!s.url){ st.textContent='serveur non configuré'; st.style.color=''; }
   else if(s.reachable){ st.innerHTML='<span style="color:var(--accent)">✓</span> serveur joignable — outils web actifs'; }
-  else { st.innerHTML='⚠️ serveur injoignable — les outils web ne seront pas proposés'; }
+  else { st.innerHTML='⚠ serveur injoignable — les outils web ne seront pas proposés'; }
 }
 async function loadInternet(){ renderInternet(await jget('/api/internet')); }
 // --- Accès OpenAI (endpoint /v1 + clé API des complétions) -----------------