Add per-model GPU and context profiles

backend/app/config.py

@@ -6,16 +6,11 @@ class Settings(BaseSettings):
     """Réglages globaux de Loki (surchargés par variables d'environnement)."""
 
     ollama_host: str = "http://host.docker.internal:11434"
-    default_model: str = "llama3.1:8b"
+    default_model: str = "gemma4:12b"
     workspace_dir: str = "/workspace"
     data_dir: str = "/data"
     port: int = 8080
 
-    # Override manuel de la VRAM (Mo) si la détection GPU échoue dans le
-    # conteneur (utile sur Unraid où le GPU est sur l'hôte / un autre conteneur).
-    gpu_vram_mb: int = 0
-    gpu_name: str = ""
-
     model_config = SettingsConfigDict(env_file=".env", extra="ignore")