feat(reels): montage Remotion unifié, aperçu en direct, tests et CI

Montage (étape 3) :
- Nouvelle composition ReelVideo : sous-titres animés mot à mot (3 styles :
  Impact, Surligné, Épuré), logo, effet de fin et fondu, en React
- Le service Python prépare l'image (recadrage, HDR, stabilisation, dernière
  image figée) et la piste son finale (/prepare-reel) ; Remotion compose
- Reels d'images sur les mêmes composants, avec le vrai minutage de la voix
- Police Montserrat embarquée (plus de dépendance à Google Fonts)
- REEL_RENDERER=ffmpeg conserve le rendu FFmpeg, plus rapide, en secours
- Script de pré-bundle réparé (échouait en silence : require en ESM)

Interface (étape 4) :
- Aperçu en direct avec @remotion/player, identique au rendu final ; la voix
  testée cale les sous-titres, sinon minutage estimé
- Choix du style de sous-titres sur les 4 pages Reel
- Vraie progression : étape réelle du rendu, échecs visibles 24 h avec leur
  cause ; fin de la barre simulée et du faux « publié avec succès »

Outillage (étape 5) :
- Tests vitest (minutage identique à Python, validation, sécurité) et
  pytest ; CI GitHub Actions (tsc, tests, build, ruff)
- Captures d'écran, out.mp4 et scripts de test retirés de la racine

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_018Ze4bs7tpF1KGWUk6ZZSZ4

.env.example

@@ -124,3 +124,13 @@ GEMINI_API_KEY=
 # (tiny, base, small). Choisi à la construction de l'image : changer la valeur
 # demande de reconstruire ffmpeg-api.
 # WHISPER_MODEL=base
+#
+# Moteur de rendu des Reels vidéo :
+# - remotion (défaut) : sous-titres animés, logo et effet de fin identiques à
+#   l'aperçu affiché dans l'application ; ~30 à 60 s pour un Reel de 30 s ;
+# - ffmpeg : plus rapide (~10 s), sous-titres karaoké classiques.
+# REEL_RENDERER=remotion
+#
+# Onglets Chromium utilisés en parallèle par Remotion (défaut : moitié des cœurs).
+# Réduisez-le si le serveur manque de mémoire.
+# RENDER_CONCURRENCY=