Enable withGlobalTauri in config and create dedicated header drag zone to fix window drag and button click issues

widget/src/index.html

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   <div class="todo-widget">
     <!-- Barre supérieure personnalisée avec zone de déplacement pour Tauri -->
     <header class="widget-header">
-      <div class="header-left" data-tauri-drag-region>
+      <div class="header-drag-zone" data-tauri-drag-region>
         <span class="status-indicator disconnected" id="connection-status" title="Déconnecté"></span>
         <h1 class="widget-title" data-tauri-drag-region>TodoFlow</h1>
       </div>