Ajout du package-lock.json nécessaire pour npm ci dans Docker

- Retrait de package-lock.json du .gitignore
- Ajout du fichier package-lock.json généré
- Correction du build Docker qui échouait avec npm ci

.gitignore

@@ -3,7 +3,6 @@ node_modules/
 npm-debug.log*
 yarn-debug.log*
 yarn-error.log*
-package-lock.json
 yarn.lock
 
 # Environment variables