Serveur réécrit en Rust

Le serveur Dart (bin/) est remplacé par un serveur Rust (server/) :
tokio + axum, reqwest/rustls, SQLite embarqué via rusqlite. Même API,
mêmes routes et mêmes réponses : le front Flutter ne change pas.

La base de production est reprise telle quelle : schéma, migrations et
formats de dates (DateTime.toIso8601String de Dart) sont reproduits à
l'identique, les sessions et hachages existants restent valides.

Comportement conservé : cascade de routage, anti-SSRF, logs masqués,
rate limits, transcodage HLS/turbo.ts avec repli GPU, quotas fournisseur,
enregistrements (reprise, relances, fusion), season passes, EPG, logos de
repli, arrêt gracieux sur SIGTERM. Tests Dart portés (132 tests Rust) ;
la CI exécute fmt, test et clippy -D warnings, l'image Docker compile le
serveur dans un étage rust:1.98.1.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

BUILD.md

@@ -11,10 +11,16 @@ Since you are currently using Docker, you likely don't have these installed on y
     *   Extract the zip file to `C:\src\flutter` (for example).
     *   Add `flutter/bin` to your **System PATH**.
 
-2.  **Verify Installation**
+2.  **Install Rust** (the server is written in Rust)
+    *   Download `rustup-init.exe` from [rustup.rs](https://rustup.rs) and accept the defaults
+        (it installs the MSVC toolchain; Visual Studio Build Tools with the "C++ build tools"
+        workload are required).
+
+3.  **Verify Installation**
     *   Open a new terminal.
     *   Run `flutter doctor`.
     *   Ensure it says "Flutter ... channel stable".
+    *   Run `cargo --version`.
 
 ## Building the App